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    Teglie e Piatti da forno - Cottura

    La categoria dei "piatti" in cucina comprende un'ampia varietà di utensili da cucina destinati alla preparazione, cottura e presentazione del cibo.

    Stili di piatti:

    Piatto di portata: I piatti di servizio sono destinati per presentare e servire i piatti alla tavola. Possono avere diverse forme, dai piatti piatti ai piatti cavi per le salse. I piatti di servizio sono generalmente eleganti e decorativi per una bella presentazione.

    Piatto gratinato: I piatti gratinati sono utilizzati per cucinare piatti gratinati, come lasagne, patate gratinate e altri piatti simili. Spesso hanno una forma rettangolare o ovale con bordi bassi.

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    Teglia da forno: I tegami sono utilizzati per la cottura in forno, sia per arrosti, verdure, piatti di pasta, o altre preparazioni. Sono disponibili in una varietà di forme, tra cui rettangolari, ovali e rotonde.

    Piatto tajine: I piatti tajine sono specificamente progettati per preparare piatti bolliti nella cucina nordafricana. Sono costituiti da una base piatta e un coperchio conico che consentono una cottura lenta e uniforme.

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