Tappeto da forno - Varie cucina cottura

I tappetini da forno, noti anche come tappetini da forno per il forno, sono accessori da cucina progettati per proteggere i tuoi piani cottura e facilitare la cottura. Di solito sono realizzati in silicone o tessuto di vetro rivestito con PTFE (politetrafluoroetilene), che li rende antiaderenti e facili da pulire.

I tappetini per forno sono ampiamente utilizzati in Europa e sono adatti per una varietà di compiti di cottura, dalla cottura dei biscotti alla cottura di verdure arrostite.

Stili di tappeti da forno:

Tappetino per forno in silicone: i tappetini per forno in silicone sono piatti e resistenti al calore.

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... Sono flessibili, il che li rende facili da riporre, pulire e utilizzare per una varietà di ricette. Possono essere utilizzati per la cottura di biscotti, pane, crostate e altri prodotti da forno, nonché per la cottura di verdure e carni.

Tappetino da forno in tessuto rivestito in PTFE: questi tappetini sono realizzati in tessuto di vetro rivestito in PTFE, che li rende estremamente antiaderenti e resistenti al calore. Sono perfetti per cucinare cibi delicati che potrebbero attaccarsi ad altre superfici. Sono anche usati per cucinare pizze, pane piatto e patatine fritte.

Tappetino forato per forno: alcuni tappetini per forno sono perforati per favorire una migliore circolazione dell'aria e una cottura più uniforme. Questi tappeti sono ideali per la cottura di pizze, dolci e piatti che richiedono una crosta croccante.

Tappetini per forno con sporgenze: I tappetini per forno con bordi rialzati sono progettati per evitare che i liquidi fuoriescano dal piano cottura. Sono utili per cucinare piatti in salsa o ricette con liquidi.

Produttori europei di tappeti da forno:

Silpat

Tala

Leccato

Mastrad

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