MIYABI Coltello Di Servizio

Dettagli

Descrizione

Sujihiki 24cm Sujihiki - affettatrice, per tagliare e affettare carni e pesce. Il manico in frassino nero e la perfetta simmetria caratterizzano questo coltello damascato a 133 strati, donando una durezza eccezionale di 66 HRC Rockwell. La produzione di ogni lama è ispirata alle tradizionali spade Honbazuke affilate a mano su pietre prima di essere lucidate su pelle, i coltelli MIYABI 5000TM 67 hanno un bisturi affilato e resistente, come le spade giapponesi. Il manico, realizzato in frassino nero a forma di AD, incrostato da un mosaico e completato da una punta in acciaio circondata da un sottile bordo nero.

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Caratteristiche

• Rif. Produttore : 34400-241
• EAN : 4009839395000
• Dimensioni. : 24 cm