Giesser Coltello Di Servizio

Dettagli

Descrizione

Giesser PrimeLine- Il coltello da chef è un coltello da cucina multifunzione. Viene utilizzato per tagliare, tagliare o tagliare. La sua forma a lama è una delle più popolari, rimane uno dei grandi standard apprezzati in tutte le cucine professionali. La linea di coltelli PrimeLine di Giesser Messer è stata sviluppata appositamente per macellai e macellai che lavorano con un coltello tra le mani senza interruzioni. Ideale per tutti i professionisti del coltello. La maniglia, progettata in un materiale molto flessibile e antiscivolo, ha anche ergonomia e flessibilità che consentono una comoda tenuta del coltello in mano. Il nucleo in plastica dura PrimeLine consente una grande stabilità. Il passaggio dalla maniglia alla lama è inclinato, rendendo molto semplice l'affilatura della lama. Il trattamento antimicrobico con SANITIZED, consente uno sviluppo decisivo per una maggiore igiene nei mestieri della bocca con una riduzione del rischio di contaminazione incrociata rispettando gli attuali requisiti igienici. Un'altra caratteristica dei coltelli della serie Giesser Messer PrimeLine è la numerazione delle lame, ogni lama della serie è quindi seguita perfettamente. Le lame PrimeLine hanno le stesse caratteristiche di altre gamme di GIESSERS che lavorano con la più moderna tecnologia di ammollo al mondo oggi: il trattamento termico sottovuoto. In termini di affilata, un primo passo, il taglio, viene effettuato con la massima precisione, prima che la lama passi attraverso l'officina di un affilatore principale. La lama è quindi rifinita a mano con il know-how e l'esperienza di molti anni di tradizione. La lucidatrice dona quindi una lucentezza incomparabile, risultando in una superficie liscia e impeccabile che porta molti vantaggi poiché la ruggine non può formarsi e la lama è facile da pulire.

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Caratteristiche

• Paese : GERMANIA
• Colore : Nero
• Stile : vintage
• Rif. Produttore : 218456 18
• EAN : 4010303035469
• Dimensioni. : 18 cm