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    De Buyer Padella da cucina - Inocuivre first classe

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    Dettagli

    Descrizione

    Il rame sulla gonna esterna permette una diffusione di calore eccellente. Acciaio inox interno Sostituisci Tin, evita i vincoli del reetamage e facilita la manutenzione. Guardare fuori per truffe: alcuni presenti utensili e acciaio inox rame hanno solo una sottile patina di rame e nessuna delle sue qualità culinaria. Rame-inox INOCUIVRE del compratore, è la garanzia di una qualità di cottura con un materiale composto da 90% rame e 10% di un pezzo di acciaio inossidabile su tutta la gonna e lo sfondo. Questo materiale diffonde il calore rapidamente e in modo uniforme: non solo sul fondo, ma anche sulle pareti; viene creato un circuito di riscaldamento, e i piatti sono cucinati in modo uniforme. Ideale per sughi di cottura delicate e di solito per la cottura di riduzione. Coda e manici rivettati in ghisa. Tutte le luci tranne induzione. La gamma in



    Caratteristiche

    • Origine : FRANCIA
    • Materiali : Rame
    • Colore : Bronzo
    • Stile : Classico

    L'intera collezione di De Buyer

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