MOLECULE-R Kit De Gastronomia

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Dettagli

Descrizione: Porta la tua creatività culinaria al livello successivo e stupisci i tuoi ospiti con piatti spettacolari come perline di caviale alla menta che scoppiano in bocca, spaghetti al cioccolato, schiuma di limone o sfere tzatziki! Questo kit di gastronomia molecolare fai da te include tutto il necessario per sperimentare a casa con le tecniche molecolari viste su Top Chef e nei ristoranti di fascia alta, ma senza il cartellino del prezzo del celebrity chef! Questo kit onnicomprensivo include cinque additivi alimentari pre-misurati, cinque strumenti molecolari specializzati e un DVD di 50 ricette che rende la gastronomia molecolare facile e accessibile a tutti i buongustai. Continua... Gioca con il tuo cibo! Contenuto: - 4 additivi alimentari (20 bustine) - 3 pipette - 1 cucchiaio forato - 1 misurino - 1 siringa per uso alimentare - 2 tubi in silicone - 1 stampo in silicone - 1 DVD di 50 ricette Elenco degli additivi inclusi: 5 bustine/rete 10g - Agar Agar 5 bustine/rete 25g - Lattato di calcio 5 bustine/rete 10g - Alginato di sodio 5 bustine/rete 10g - Lecitina di Soia
Caratteristiche: Paese : CANADA

EAN : 0045635904729