OUEST FRANCE Ricettario - Le jardin gourmand

Dettagli

Descrizione

Mangiare sano deve prima produrre sano. Coltivare i propri frutti, erbe, fiori e verdure in base al ciclo delle stagioni e coltivare il tuo giardino nel modo più naturale possibile sono già risposte per tutti coloro che si preoccupano di ciò che mangiano. Ma questo libro è soprattutto un libro di giardinaggio che invita a riscoprire i gesti di base per implementare le colture in vaso o in terra aperta in giardino. Dalla progettazione di un orto alle dimensioni degli alberi da frutto e alla realizzazione del compost, tutto viene detto in modo che tutti possano coltivare frutta e verdura in modo ecologico e sempre nel rispetto dell'ambiente. Le schede informative dettagliate offrono anche di scoprire varietà tanto produttive quanto gustose in modo che il buon cibo si rima con la biodiversità. E per sfruttare al meglio i prodotti del giardino, l'autore consegna alcune delle sue migliori ricette alla fine del libro. A proposito dell'autore: Per circa sette anni, Virginia Hayes ha scritto una rubrica settimanale sul giardinaggio per la stampa locale. Contribuisce inoltre regolarmente a diverse riviste locali e regionali, nonché a riviste nazionali di giardinaggio. Le sue lauree universitarie in botanica ed ecologia le danno legittimità a scrivere questo libro di giardinaggio che sostiene il rispetto per l'ambiente.nIl giardino gourmet di Virginia Heys 144 pagine Formato 22.2x22.2cm Copertina flessibile

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Caratteristiche

• Paese : FRANCIA
• Rif. Produttore : 3572
• EAN : 9782737347887