Ceppo coltelli - Tagliare & pelare

Il blocco coltelli è uno strumento di archiviazione per i coltelli da cucina. Si compone di un blocco rettangolare o quadrato, generalmente realizzato in legno, plastica, acciaio inossidabile o bambù, e ha diverse fessure o posizioni per riporre coltelli di diverse dimensioni e forme. Le fessure sono generalmente di diverse dimensioni per adattarsi alle lame dei coltelli.

I blocchi di coltelli sono spesso utilizzati per riporre i coltelli che non possono essere appesi su una barra magnetica, come coltelli da bistecca o coltelli da pane, nonché per coltelli che non vengono utilizzati regolarmente. I blocchi coltelli sono disponibili in una