Alungo

Il Set isotermico Alungo® senza cavo, è un esclusività brevettata di qualità professionale nel ambito della la ristaurazione. Si trata d'un insieme chi presenta due funzioni: riscaldare e rafforzare l'inertia termica della porcellana senza cavo. Sia la parte riscaldante che il mantenimento di calore - prolungato per 4 volte - si fanno seconda le norme alimentari e sanitari senza rompere la catena del caldo. Modo di uso Vuoto e prima di riempirlo, si collega sul settore elettrico finchè a ragiungiato la temperatura di cottura. (durante 20 minuti) dopo il "dressage" si stacca e si porta via su qualsiasi posto. *Si consente un altro modo di uso per i piatti preparati in anticipo. L'insieme Alungo® costituisce un nuovo oggetto trasportabile ovunque, di funzionamento esclusivo per la diffuzione homogeneica e controllata del calore per mantenere i cibi caldi o ripristinarla. * Per più ampi dettagli è disponibile la brochure in italiano su richiesta ' Contatto : [email protected]