Charles Canon

Charles Canon, un nuovo marchio di coltelli con manici utilizzando materiali provenienti dalle regioni della FranciaI materiali delle maniglie sono realizzati nel loro laboratorio. I molluschi vengono raccolti in ristoranti, allevatori di ostriche e pescherie. I gusci vengono puliti, quindi schiacciati come carbone e stabilizzati in una resina. Dietro Charles Canon, ci sono Pascal Charles e Aurelien Canon, due appassionati di posate e del patrimonio dell'Hauts-de-France. Nel 2018, hanno rilevato la società Dutilleul, specializzata nella produzione di prese, in cui hanno lavorato come dipendenti.