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    La spillatrice di birra, nota anche come spillatrice di birra alla spina o distributore di birra, è un dispositivo progettato per servire la birra alla spina a casa, offrendo un'esperienza di degustazione simile a quella dei bar e dei pub.

    Ecco una descrizione dei principali tipi di spillatori di birra e di alcuni noti produttori europei:

    Spillatore di birra a pressione: è il classico stile di spillatore di birra che utilizza una bombola di CO2 per mantenere in pressione il fusto di birra. La birra viene spinta attraverso un tubo e un ugello per essere servita con una testa

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    Les Specialistes

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    Produttori europei di distributori di birra alla spina: Krups (Germania), Philips (Paesi Bassi), Heineken (Paesi Bassi).
    Spillatori di birra a pompa manuale: questi spillatori funzionano azionando una pompa manuale per estrarre la birra dal fusto. Sono spesso utilizzati per servire birre locali o artigianali.

    Produttori europei di distributori di birra a pompa manuale: Lindr (Repubblica Ceca), Angram (Regno Unito).
    Spillatori di birra a cartuccia di CO2: questi spillatori utilizzano una piccola cartuccia di anidride carbonica (CO2) per creare pressione nel fusto. Sono compatti e facili da usare, il che li rende una scelta popolare per l'uso domestico.

    Produttori europei di fontane di birra a cartuccia di CO2: PerfectDraft di Philips (Paesi Bassi).
    Spillatori di birra da incasso: questi modelli sono progettati per essere integrati in una cucina o in un bar domestico. Possono essere incassati in un piano di lavoro o in un mobile, offrendo una soluzione elegante e discreta per servire la birra alla spina.

    Produttori europei di distributori di birra integrati: Gamko (Paesi Bassi), EuroCave (Francia).
    Fontane di birra a freddo secco: queste fontane raffreddano la birra senza utilizzare il gas per mantenere la pressione. Sono spesso utilizzate per birre specifiche che non richiedono gas aggiuntivo.

    Produttori europei di fontane di birra a freddo secco: Fizzics (Paesi Bassi). 

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