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    Scaldavivande - Servire e mantenere caldo

    Un Chafing Dish, chiamato anche fornello a bagnomaria, è un utensile da cucina utilizzato per mantenere il cibo caldo durante buffet, ricevimenti o altri eventi in cui il cibo viene servito per un lungo periodo di tempo. È composto da un recipiente di base riempito di acqua calda e da un recipiente superiore contenente gli alimenti da mantenere al caldo. Il fornello a bagnomaria consente di mantenere la temperatura dei piatti, evitando che brucino o si asciughino.

    Per quanto riguarda i produttori europei di Chafing Dish, ecco alcune opzioni possibili:

    APS (Germania): APS è un'azienda tedesca specializzata in attrezzature per

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    De Buyer -  - Scaldavivande
    De Buyer

    piatto elettrico in acciaio inox, con coperchio roll-top e manico in ottone

    prezzo su richiesta
    Grunwerg -  - Scaldavivande
    Grunwerg
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    Grunwerg -  - Scaldavivande
    Grunwerg
    prezzo su richiesta
    ... la ristorazione. Offrono una vasta gamma di Chafing Dish con diversi design e materiali, come acciaio inossidabile e rame.

    Olympia (Regno Unito): Olympia è un marchio britannico noto per le sue attrezzature per la ristorazione e articoli da tavola. Offrono una selezione di Chafing Dish in acciaio inossidabile di alta qualità, adatti per l'uso professionale.

    Bartscher (Germania): Bartscher è un produttore tedesco di attrezzature per la ristorazione e l'ospitalità. Offrono una varietà di Chafing Dish con funzionalità come coperchi pieghevoli, bruciatori regolabili e finiture eleganti.

    Hendi (Paesi Bassi): Hendi è una società olandese specializzata in attrezzature da cucina professionali. Offrono una vasta gamma di Chafing Dish di alta qualità, adatti per uso commerciale o domestico.

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