Separauova - Preparazione di cottura

Un separatore d'uovo è un piccolo strumento da cucina progettato per separare l'albume dal tuorlo d'uovo. Questa separazione è spesso necessaria in molte ricette, in particolare per la preparazione di meringhe, dolci leggeri e altre preparazioni culinarie.

Uso pratico:

Rompere l'Uovo: Per iniziare, rompere un uovo in un contenitore pulito. In generale, è meglio rompere l'uovo a metà e tenere il separatore sopra il contenitore.

Utilizzare il separatore: posizionare l'apertura del separatore sopra il tuorlo d'uovo mantenendo il cono o la tazza sopra l'albume.

Separare le Parti: Premendo leggermente il separatore, l'albume scorre attraverso l'apertura, lasciando il tuorlo nel