Coltello per agrumi - Tagliare & pelare

Un coltello per agrumi è un tipo di coltello da cucina progettato per sbucciare e affettare agrumi come arance, limoni, pompelmi e lime. È generalmente piccolo, con una lama corta e appuntita che facilita il taglio della pelle senza danneggiare la polpa del frutto.

Il coltello per agrumi viene spesso utilizzato per creare scorze di agrumi, che possono essere utilizzati per aggiungere sapore a una varietà di piatti e bevande. Può anche essere usato per affettare spicchi di agrumi per insalate o cocktail.

Il coltello per agrumi può avere una lama dritta o curva, a seconda delle preferenze dell'utente.