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    Ago da cucina - Utensili da cucina

    L'ago flangiato, noto anche come ago Larder, è uno strumento da cucina utilizzato per imbrigliare o Larder la carne, in particolare il pollame, prima della cottura. Flangiare significa legare la carne con spago da cucina per mantenere la sua forma durante la cottura e garantire una cottura uniforme. La pancetta implica l'inserimento di sottili fette di pancetta o altri ingredienti aromatici nella carne per dargli sapore e umidità.

    Deglon - 25cm - Ago Da Cucina
    Deglon

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    FISCHER BARGOIN -  - Ago Da Cucina
    FISCHER BARGOIN

    Ago brigliaQuesto ago da 20 cm ti permetterà di trattenere il pollame per renderli più presentabili ...

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    ROGER ORFEVRE -  - Ago Da Cucina
    ROGER ORFEVRE

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