Pinza spina pesce - Utensili da cucina

Una pinza per lische, nota anche come pinza per lische di pesce, è uno strumento da cucina appositamente progettato per rimuovere le lische dei pesci. Viene utilizzato per estrarre piccole lische che possono rimanere nella carne del pesce dopo il taglio e la pulizia. Questa pinza è particolarmente utile per preparare filetti di pesce senza il rischio di lasciare spigoli indesiderati nel piatto finale.

Di seguito sono riportate alcune caratteristiche e funzionalità comuni di una pinza per bordi:

Mascelle sottili e appuntite: Le ganasce delle pinzette sono generalmente sottili e appuntite, il che consente di afferrare con precisione le lische